Archiwa kakao - Harvium https://www.news.harvium.com/tag/kakao/ Handel i rolnictwo stają się z nami prostsze. Sat, 28 Dec 2024 20:30:45 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://i0.wp.com/www.news.harvium.com/wp-content/uploads/2024/04/cropped-cropped-logomovfinal2_-1-1.png?fit=32%2C32&ssl=1 Archiwa kakao - Harvium https://www.news.harvium.com/tag/kakao/ 32 32 238061010 Prognozowanie cen kakao z danych satelitarnych Sentinel https://www.news.harvium.com/prognozowanie-cen-kakao-z-danych-satelitarnych-sentinel/ https://www.news.harvium.com/prognozowanie-cen-kakao-z-danych-satelitarnych-sentinel/#respond Thu, 19 Dec 2024 18:13:20 +0000 https://news.harvium.pl/?p=735 Satelity Sentinel-2 dostarczają dane NDVI (Normalized Difference Vegetation Index), które pozwalają monitorować zdrowotność roślin i wydajność upraw. Analiza danych z plantacji kakao w Ghanie objęła kluczowe regiony zachodnie i centralne. Warto śledzić wartości NDVI podczas faz wzrostu i szczytu, gdyż mogą przekładać się na wielkość i jakość zbiorów kakao.

Artykuł Prognozowanie cen kakao z danych satelitarnych Sentinel pochodzi z serwisu Harvium.

]]>
W artykule „Teoria giełdowego chaosu – anomalie cenowe na rynkach globalnych i kakaowe szaleństwo” przeanalizowano przyczyny gwałtownych wahań cen kakao na rynkach globalnych. Skupiono się na efektach pogodowych, problemach z podażą w Afryce Zachodniej oraz roli spekulacji. Tym razem spojrzymy z góry na ten temat. Dlatego też, omówimy, jak dane satelitarne mogą pomóc monitorować uprawy i przewidywać wahania podaży. W konsekwencji, może to umożliwić skuteczniejsze reagowanie na nadchodzące anomalie.

Kakao pod lupą satelitów – przewidywanie spadku zbiorów

Satelity Sentinel-2 dostarczają dane NDVI (Normalized Difference Vegetation Index), które pozwalają monitorować zdrowotność roślin i wydajność upraw. Analiza danych z plantacji kakao w Ghanie objęła kluczowe regiony zachodnie i centralne. Dzięki NDVI można zauważyć zmiany w kondycji roślin, które wpływają na zbiory. W poniższym fragmencie przedstawiono analizę okresowych spadków NDVI, wskazujących na potencjalne problemy.

Naturalne sezonowe spadki NDVI

Sezonowe spadki NDVI są naturalne w porze suchej od grudnia do lutego. Krótkotrwałe zmniejszenie wskaźnika w tym okresie nie szkodzi roślinom. Kakao jest przystosowane do czasowego spadku wilgotności. Jednakże, przedłużająca się susza może negatywnie wpłynąć na uprawy. Szczególnie ważne są wartości NDVI w fazach wzrostu i szczytu rozwoju roślin, ponieważ anomalie w tych okresach przekładają się na wielkość i jakość zbiorów. Jednakże, istotne jest, by monitorować anomalie w długości i intensywności pory suchej, ponieważ wydłużona susza może negatywnie wpływać na kondycję upraw. Kluczowe jest także śledzenie wartości NDVI podczas faz wzrostu i szczytu rozwoju roślin, gdyż ewentualne anomalie w tych okresach mogą bezpośrednio przekładać się na wielkość i jakość zbiorów kakao.

Średnie NDVI

Grafika 1: Średnie NDVI (Ruchome 3-miesięczne) w czasie – Western Ghana Cocoa Plantations
Wykres przedstawia naturalne sezonowe spadki NDVI związane z suchą porą roku oraz cykle wzrostowe w regionie zachodniej Ghany, istotne dla monitorowania anomalii.

Analiza danych NDVI – studium przypadku (Ghana zachodnia)

Analiza danych z lat 2018–2023 wykazała spadkowy trend w rocznych maksymalnych wartościach NDVI. Wyniki te sugerują pogorszenie kondycji roślinności w regionie. Główną przyczyną są zmiany klimatyczne, w tym zjawisko El Niño, które przynosi nieregularne opady i wydłużone susze.

Roczne NDVI dla Ghany Zachodniej

Grafika 2: Roczne maksymalne wartości NDVI (Średnie ruchome 3-miesięczne) – Western Ghana Cocoa Plantations
Wykres ukazuje tendencję spadkową rocznych maksymalnych wartości NDVI w regionie zachodniej Ghany, z uwzględnieniem prognozy na rok 2024.

Spadek rocznego maksymalnego NDVI odzwierciedla rosnące wyzwania dla produkcji kakao, związane z ekstremalnymi warunkami pogodowymi, głównie za sprawą zjawiska El Niño, które wprowadza nieregularne opady oraz długotrwałe okresy suszy.

Centralna Ghana – porównanie trendów

Plantacje w centralnej Ghanie również wykazują spadkowy trend NDVI, choć nie jest on tak wyraźny jak w regionie zachodnim. Porównanie danych wskazuje, że zmiany klimatyczne bardziej dotykają zachodnie plantacje.

Roczne NDVI dla Ghany zachodniej i centralnej

Grafika 3: Roczne maksymalne wartości NDVI (Średnie ruchome 3-miesięczne) – Central Ghana Cocoa Plantations
Wykres przedstawia roczne maksymalne wartości NDVI w centralnym regionie Ghany, porównując wartości historyczne rok do roku.

Po uprzednim dokonaniu porównania danych z obu regionów, można zauważyć, że zachodnia Ghana boryka się z większymi problemami zdrowotności roślin, co może wynikać z bardziej intensywnych zmian klimatycznych w tej części kraju. Te analizy mogą być wykorzystywane do przewidywania zbiorów, monitorowania problemów produkcyjnych oraz podejmowania decyzji dotyczących importu i eksportu kakao.

Monitorowanie kondycji upraw a prognozowanie cen kakao

Analiza kondycji upraw przy pomocy wskaźnika NDVI może być kluczowa w przewidywaniu wahań podaży kakao i wpływu na ceny. Zachodnia Afryka, w tym Ghana oraz sąsiednie kraje, stanowią globalne „wąskie gardło” w łańcuchu dostaw kakao, odpowiadając za znaczną część jego światowej produkcji. Z tego względu wszelkie anomalie kondycji upraw, widoczne w trendach NDVI, mogą stanowić istotny wskaźnik nadchodzących problemów z podażą. Przy spadku kondycji plantacji kakao należy spodziewać się, że mniejsze plony przełożą się na wyższe ceny na rynkach globalnych.

Przykład Ghany w ostatnich kilku latach doskonale ilustruje tę zależność. Coraz niższe maksymalne wartości NDVI, wynikające z chorób i starzejących się plantacji, korelują ze spadkiem produkcji kakao w tym regionie. Na wykresie przedstawiającym trend NDVI dla plantacji kakaowca w Ghanie można zauważyć wyraźne obniżenie kondycji roślin, które w efekcie przełożyło się na mniejsze plony i w efekcie panikę na globalnym rynku.

Roczne NDVI a produkcja w Ghanie

Grafika 4: Porównanie spadających wartości NDVI, produkcji kakao i cen (Western Ghana Cocoa Plantations)
Wykres ukazuje zbieżność spadków NDVI i spadku produkcji kakao, wraz z wyraźnym wzrostem cen w 2024 roku.

Drastyczny wzrost cen kakao w 2024 roku, wynikający z malejącej produkcji, ilustruje jak zmieniające się warunki zdrowotności upraw mogą być bezpośrednim wskaźnikiem nadchodzących zmian na rynku surowców. Satelitarne monitorowanie tych zmian zyskuje na znaczeniu, pozwalając producentom, importerom oraz inwestorom przygotować się na potencjalne zakłócenia w podaży i na dynamicznie zmieniające się ceny.

Dzięki technologii satelitarnej, obserwacja kondycji roślinności w czasie rzeczywistym staje się niezastąpionym narzędziem w strategii zarządzania ryzykiem i stabilizowania cen, zaś Ghana i Afryka Zachodnia pozostają kluczowymi regionami, w których tego rodzaju monitoring jest szczególnie istotny.

Jak satelity mogą wspomóc stabilizację rynku

Zastosowanie satelitów Sentinel-2 oraz analiz NDVI pozwala nie tylko monitorować zmiany w zdrowotności roślin, ale także przewidywać możliwe zaburzenia w łańcuchu dostaw. Dzięki danym satelitarnym, które stale monitorują stan upraw, można wyciągnąć szereg wniosków:

  • Wczesne ostrzeżenia o zagrożeniach klimatycznych – wychwytywanie zjawisk takich jak susze, nadmierne opady czy choroby roślin.
  • Śledzenie kondycji plantacji w czasie rzeczywistym – co pozwala na szybkie reagowanie na krytyczne zmiany i podejmowanie odpowiednich kroków, takich jak zwiększenie dostaw z innych regionów lub magazynowanie.
  • Prognozowanie podaży i potencjalnych deficytów – analiza trendów NDVI w różnych regionach umożliwia przewidywanie wielkości zbiorów i planowanie zapasów w odpowiedzi na przewidywane braki.

Podsumowanie – nowe możliwości i wyzwania

Nowoczesne technologie, takie jak NDVI, mogą zmienić sposób zarządzania rynkiem kakao. Monitorowanie kondycji plantacji pozwala szybciej reagować na kryzysy i przewidywać ceny. To szczególnie ważne w dobie zmian klimatycznych i rosnącej niepewności na rynkach.

Jeśli interesujesz się tematami związanymi z rolnictwem precyzyjnym, zobacz także nasze inne artykuły. Chciałbyś z nami współpracować? Zapraszamy do kontaktu.

Artykuł Prognozowanie cen kakao z danych satelitarnych Sentinel pochodzi z serwisu Harvium.

]]>
https://www.news.harvium.com/prognozowanie-cen-kakao-z-danych-satelitarnych-sentinel/feed/ 0 735
Teoria giełdowego chaosu – anomalie cenowe na rynkach globalnych i kakaowe szaleństwo https://www.news.harvium.com/teoria-gieldowego-chaosu-anomalie-cenowe-na-rynkach-globalnych-i-kakaowe-szalenstwo/ https://www.news.harvium.com/teoria-gieldowego-chaosu-anomalie-cenowe-na-rynkach-globalnych-i-kakaowe-szalenstwo/#respond Tue, 07 May 2024 07:12:30 +0000 http://3.64.224.124/?p=94 Zaskakujące wzrosty cen kakao na rynkach! Anomalie i jakie mają one konsekwencje dla producentów, konsumentów oraz inwestorów.

Artykuł Teoria giełdowego chaosu – anomalie cenowe na rynkach globalnych i kakaowe szaleństwo pochodzi z serwisu Harvium.

]]>

Anomalie cenowe na rynkach globalnych to zjawisko, które charakteryzuje się znaczącymi odchyleniami cen od przewidywanych wartości. Odstępstwa te mogą wynikać z wielu różnych czynników m.in. ekonomicznych, politycznych, naturalnych czy też spekulacyjnych. Analizując rynek kakao, można zrozumieć, jak skomplikowane mogą być te anomalie i jakie mają one konsekwencje dla producentów, konsumentów oraz inwestorów.

Anomalie cenowe w pigułce

Z anomaliami cenowymi mamy do czynienia w sytuacjach, w których ceny aktywów znacząco odbiegają od wartości, które można by przewidzieć na podstawie dostępnych informacji czy modeli ekonomicznych. Takie nieoczekiwane zmiany często są wynikiem nieprzewidzianych zdarzeń lub zmian w otoczeniu rynkowym, które nie były wcześniej w pełni uwzględnione przez inwestorów i analityków, a które zakłócają równowagę popytu i podaży. Pośród najczęstszych przyczyn anomalii cenowych można wymienić:

  • Zmiany polityczne i prawne – mogą to być nowe regulacje czy konflikty polityczne, mogące zakłócić produkcję lub eksport, wpływając tym samym na globalne ceny.
  • Katastrofy naturalne – ekstremalne zdarzenia takie jak susze, huragany czy powodzie mogą niszczyć plony, bezpośrednio wpływając na zmniejszenie podaży i wzrost cen.
  • Spekulacje rynkowe – aktywność spekulacyjna może prowadzić do znaczących, choć często krótkotrwałych, zmian cen, które nie odzwierciedlają fundamentalnych warunków rynkowych.
  • Zmiany w popycie – dynamiczne zmiany trendów konsumenckich mogą zaskoczyć rynek, prowadząc do równie gwałtownych zmian cen.

Zawirowania na rynku kakao

Obecna sytuacja na rynku kakao ilustruje skomplikowane interakcje między czynnikami wpływającymi na ceny. Ostatnie miesiące, upłynęły pod znakiem znaczących wahań cen kakao i choć były to głównie dynamiczne wzrosty sięgające niemal 160% w skali roku, to nie obyło się również bez spektakularnych spadków. Jak można się domyślić, powodów takiego stanu rzeczy jest więcej niż jeden, a opinia publiczna najwięcej uwagi poświęca dwóm problemom, klimatowi oraz spekulacji.

Braki w podaży

Kluczowa kwestia to brak równowagi między popytem a podażą. Wiele wskazuje na to, że aktualny, trwający od października do września sezon zbiorów kakao będzie trzecim z rzędu sezonem deficytowym. Raporty Międzynarodowej Organizacji Kakao (ICCO) wskazują, że niedobór w tym roku może wynieść nawet prawie 400 tysięcy ton (w roku poprzednim niedobór ukształtował się na poziomie „jedynie” 74 tysięcy ton). Skąd bierze się ta nierównowaga? Za główny powód niedoboru kakao uważa się anemiczne wręcz zbiory w Afryce Zachodniej, która odpowiada za prawie 75% światowej podaży tego surowca. Wysokie (w wielu miejscach niespadające poniżej 30 stopni Celsjusza), utrzymujące się długo temperatury, oraz brak odpowiednich opadów deszczu, spowodowane zjawiskiem pogodowym zwanym El Niño, skutecznie ograniczają produkcję. Sytuację pogarsza także fakt, iż z powodu nieopłacalności uprawy kakaowca znacząco zmniejsza się liczba produkujących go plantacji.

Dodatkowym utrudnieniem dla branży, który może wpłynąć na ceny kakao jest unijne rozporządzenie EUDR przeciwko wylesianiu, na mocy którego firmy eksportujące towary do UE będą musiały udowodnić, że te nie zostały wytworzone na gruntach wylesionych lub zdegradowanych po 31 grudnia 2020 roku.

Rola spekulacji

Innym kluczowym elementem często wpływającym na anomalie cenowe, szczególnie na rynkach surowców takich jak kakao, jest zjawisko spekulacji. Inwestorzy często próbują przewidzieć przyszłe zmiany cen i lokując tak swoje zasoby, wywołują (zazwyczaj krótkoterminowe) zawirowania cenowe. Niektórzy eksperci, szukając powodów obecnej sytuacji na rynku kakao, wskazują właśnie na spekulacje: „Żaden ekstra popyt czy szok podażowy. Czysta spekulacja. Kontrakty/zakłady bez realnej dostawy. I tak się to kręci. Instrumenty stworzone kiedyś do stabilizowania wahań cen produktów, dzisiaj służą do kołysania łódką” – ocenia prezes Maspeksu, Krzysztof Pawiński[d1] 

Po, wydawać by się mogło niekończącej się serii wzrostów cen kakao, nagle nastąpił gwałtowny spadek. Zniżka cen, wynikająca przede wszystkim z likwidacji długich pozycji sięgnęła aż 23%. Czy w tym okresie fundamenty znacząco się zmieniły? Oczywiście że nie.

Dzienne notowania cen kakao w 2024 roku, stooq.pl
Dzienne notowania cen kakao w 2024 roku, stooq.pl

Wnioski

Zrozumienie anomalii cenowych nie jest ani proste, ani oczywiste. Często wymaga głębokiej analizy wielu czynników rynkowych i zewnętrznych, które mogą wpływać na ceny. Przykład kakao pokazuje, jak ważne jest monitorowanie tych zmiennych w celu zarządzania ryzykiem i podejmowania odpowiednich decyzji, ale także świetnie obrazuje, iż nawet śledząc sytuację na danym rynku, nie zawsze (a właściwie niemal nigdy) można przewidzieć co stanie się choćby następnego dnia. W przypadkach tak ekstremalnych, jak ten opisywany powyżej otrzymujemy obraz cen bardzo niestabilnych, przekładających się także na globalne łańcuchy dostaw i cenę produktów finalnych. W taki oto sposób koło się zamyka, a chaos postępuje.

Artykuł Teoria giełdowego chaosu – anomalie cenowe na rynkach globalnych i kakaowe szaleństwo pochodzi z serwisu Harvium.

]]>
https://www.news.harvium.com/teoria-gieldowego-chaosu-anomalie-cenowe-na-rynkach-globalnych-i-kakaowe-szalenstwo/feed/ 0 94